PACT Wines logo

Symbiose 2025

Domänets mosaikcuvée — Aramon, Terret Noir, Alicante-Bouschet och Carignan från gamla icke-mekaniserbara gobelet-stockar (60–90 år). Allt co-fermenterat i macération carbonique. Det mest arbetskrävande vinet i sortimentet. Ca 1 500 flaskor per år.

Laddar pallstatus…

Färg
Rött
Druvsort
Aramon, Terret Noir, Alicante-Bouschet, Carignan
Appellation
Vin de France
Odling & tillsatser
Biodynamisk · Inga tillsatser, inga eller minimala sulfiter
Serverings­temperatur
13–15°C
Jordtyp
Flera gamla gobelet-parceller, Haute Vallée de l'Orb

Karaktär

Dinner wineComplexOut of the ordinaryTerroir showcase

Röda och mörka bär, örter och ett stänk viol från Alicante-Bouschet. Medelfyllig med frisk syra och välintegrerade tanniner. Komplex och mosaikartad — varje druvsort bidrar med sin röst till en harmonisk helhet.

Laddar karta…

Fler viner från Mas Des Mesures

Rekommenderade viner

Samma producent

Samma producent
Septentrion

Septentrion 2023

Mas Des Mesures

Samma producent
Premices

Premices 2024

Mas Des Mesures

Samma producent
Kairos

Kairos 2024

Mas Des Mesures

Samma producent
Barycentre

Barycentre 2023

Mas Des Mesures

Samma producent
Fractale

Fractale 2022

Mas Des Mesures

Samma producent
Gemme

Gemme 2023

Mas Des Mesures

Samma producent
Claparedes

Claparedes 2023

Mas Des Mesures

Liknande vin

Liknande vin
La Plage 2024

La Plage 2024

La Marotte

Liknande vin
Résiste 2025

Résiste 2025

La Marotte

Liknande vin
Dolce Vita 2022

Dolce Vita 2022

Julien Peyras

Liknande vin
Un coup de kuq 2023

Un coup de kuq 2023

Le Bouc A Trois Pattes

Liknande vin
Quel âne de course 2023

Quel âne de course 2023

Le Bouc A Trois Pattes

Liknande vin
Maelström 2024

Maelström 2022

Pierre et l'Étoile

Liknande vin
Zeph 2024

Zeph 2023

Pierre et l'Étoile

Liknande vin
Au Mas 2024

Au Mas 2024

Mas d'Agalis

Liknande vin
Carignan 2024

Carignan 2024

Grain D’L

Liknande vin
Otium 2023

Otium 2023

Peira Levada

Liknande vin
Bienvenu-e-s 2025

Bienvenu-e-s 2025

La Marotte

Liknande vin
Une Case en Plus 2021

Une Case en Plus 2021

Clos Fantine