Våra guider täcker producenterna, regionerna och vinerna som betyder något i naturvinsvärlden — från pionjärerna som startade rörelsen till regionerna som definierar den idag. Varje guide bygger på verifierad information, skriven för dig som vill förstå naturvin bortom etiketten.
Hur en vigneron i Pupillin slutade tillsätta svavel och blev referenspunkten för hela naturvinsrörelsen.
Hur en lantarbetare som planterade om övergivna Cornas-terrasser bevisade att naturlig Syrah kan nå klassisk storhet.
Hur återkomsten från Bourgogne till Rotalier skapade ett av naturvinets mest extrema parcellaire-sortiment.
Hur Foillard, Lapierre, Thévenet och Breton vände ryggen åt industriell nouveau och gjorde Gamay seriöst igen.
Hur Chauvets idéer blev vardaglig Morgon — och varför Lapierre förblir galjonsfiguren i Gang of Four.
Gang of Fours fjärde medlem — gammalstocks Morgon, lätt Gamay och glädjesidan av naturligt Beaujolais.
Polpo i Gang of Four — gammalstocks Morgon, generös Gamay och far-och-son-kontinuitet i Villié-Morgon.
Foillard, Lapierre, Thévenet och Breton — de fyra som vände ryggen åt Nouveau och gjorde Gamay seriöst igen.
Hur Stanko Radikons återgång till skalkontakt i Oslavje — bredvid Gravner — hjälpte till att definiera modernt orange vin.
Hur Anselme Selosse förde bourgogneiskt parcellaire-tänkande till Avize och gjorde grower champagne till en seriös kategori.
Hur en modernist i Friuli Collio vände sig till qvevri och skapade det moderna orangevinets viktigaste flaska.
Appellationer, druvor, terroir och naturvinsproducenterna PACT importerar från Saint-Chinian, Faugères och grannskapen.
Druvor, ouillé mot sous voile, vin jaune, appellationer och Jura-producenterna som format naturvinet.
Gamay, granit, tio crus och varför naturligt Beaujolais hör hemma i samma samtal som by-Bourgogne.
Qvevri, Kakheti och Imereti — den levande tradition som format modernt orange vin.
Minimal påverkan från vingård till flaska — ekologisk odling, vilda jästsvampar och inga tillsatser i källaren. Skillnaden mot vanligt och ekologiskt vin.
Lättare färg, mjukare tanniner och mer platskaraktär — skillnaden mot vanligt rött, från Cinsault till Carignan från gamla stockar.
Mer textur och platskaraktär — skillnaden mot vanligt vitt, från ouillé Savagnin till Grenache Blanc från Languedoc.
Vitt vin gjort som rött — bärnstensfärg, tanniner och en egen smakvärld. Hur orange vin görs, var det kommer ifrån och vad det passar till.
Vår kurerade lista över de hundra producenter som format naturvinets moderna historia.
Hundra flaskor som förändrat hur människor tänker om vad vin kan vara.
Skalkontaktvita från vår topp 100 — Gravner, Radikon och fler.
Grower champagne från vår topp 100 — Selosse, Bouchard, Prévost och fler.
En oberoende shortlist av röda naturviner på Systembolaget — Loire till Etna, Gredos till Burgenland.
En oberoende shortlist av vita viner på Systembolaget från biodynamiska, ekologiska och låginterventionsodlare.
En oberoende shortlist av mousserande viner på Systembolaget — Corpinnat, biodynamiska odlare och seriösa låginterventionsflaskor.
En oberoende shortlist av rosé på Systembolaget från biodynamiska, ekologiska och låginterventionsodlare — fyra flaskor där rosé är en genuin flaggskeppscuvé, inte en bisak.
En oberoende shortlist av orange naturviner på Systembolaget — Radikon, Binner, Faller och fler.
En oberoende shortlist av naturvin under 200 kronor på Systembolaget — Burgenland till Swartland.