Matiere Noire 2024
Matiere Noire är Thomas Chanys blanc de noirs — Grenache vinifierat som ett vitt vin trots att druvan är röd. Direktpressad utan skalkontakt och fermenterad med indigena jästsvampar på kalkjord. Kalkjordens krigsiga mineralitet ger vinet en distinkt karaktär.
Laddar pallstatus…
- Färg
- Vitt
- Producent
- Thomas Chany
- Druvsort
- Grenache
- Appellation
- Vin de France
- Odling & tillsatser
- Ekologisk · Inga tillsatser, inga sulfiter
- Alkohol
- 13 %
- Serveringstemperatur
- 10–12 °C
- Jordtyp
- Kalklera, Puisserguier, Saint-Chinian
Karaktär
AperitifDinner wineMineral drivenOut of the ordinary
RentLivfullt
Laddar karta…
Laddar karta…
Rekommenderade viner
Samma producent
Les Tremieres 2024
Thomas Chany
Les Tremieres 2024
Thomas Chany
Liknande vin
Fantaisie Rouge Clair 2024
Clos Fantine
2× poäng
Fantaisie Rouge Clair 2024
Clos Fantine
2× poäng
Samma producent
Première Longuer 2024
Thomas Chany
Première Longuer 2024
Thomas Chany
Liknande vin
Blanc de Noir 2024
Château del Ranq
Blanc de Noir 2024
Château del Ranq
