XIII 2023
205 kr
XIII är Ugo Lestelles Carignan — 100% från Saint-Chinian, vinifierat i macération carbonique och lagrat minst 18 månader på äldre ekfat i källaren på 563m höjd i Pardailhan. Mer strukturerad och lagringsvärdig än Point, byggd för att hålla lite längre. Talet XIII är ett hyllning till Ugo som vineyard-barn sedan 13 år.
Lådor om 6 flaskor – blanda i samma låda.
Direktleverans – 5–10 arbetsdagar5–10 arbetsdagar
- Färg
- Rött
- Producent
- Ugo Lestelle
- Druvsort
- Carignan
- Appellation
- Vin de France
- Odling & tillsatser
- Ekologisk · Minimala sulfiter (max 2 g/hl vid buteljering, inga tillsatser under vinifiering)
- Alkohol
- 13,5 %
- Serveringstemperatur
- 13–15 °C
- Höjd
- 350 m ö.h.
- Jordtyp
- Skiffer och argilo-calcaire (lera och kalksten), 250–350m höjd, Saint-Chinian
Karaktär
Dinner wineComplexMineral drivenTerroir showcase
RentLivfullt
Friska röda bär och örter med en mineralisk kärna av kalksten och skiffer. Medelfyllig och lättdrucken med välformade tanniner och en lång, fruktig och mineralisk finish. Ett läroboksexempel på vad gammal Carignan i rätta händer ger — ren och precis.
Laddar karta…
Laddar karta…
