Rocalhas 2020
261 kr
Rocalhas 2020 är Sybil Baldassarres signaturvin — 70% Grenache Blanc, 15% Roussanne och 15% Marsanne från gamla stockar planterade 1997 på spräckt skiffer vid 450m i Cabrerolles. Rocalhas (= spräckta bergstenar på occitanska) visar vad vitt Faugères-terroir kan ge i rätta händer. Ett av de mer omskrivna naturvita vinerna i Languedoc.
Lådor om 6 flaskor – blanda i samma låda.
Direktleverans – 5–10 arbetsdagar5–10 arbetsdagar
- Färg
- Vitt
- Producent
- La Graine Sauvage
- Druvsort
- Grenache Blanc, Rousanne, Marsanne
- Appellation
- Vin de France
- Odling & tillsatser
- Ekologisk · Inga tillsatser, inga tillsatta sulfiter
- Alkohol
- 13,5 %
- Serveringstemperatur
- 10–12 °C
- Höjd
- 450 m ö.h.
- Jordtyp
- Spräckt skifferjord, 450m höjd, Cabrerolles, Faugères AOP
Karaktär
Dinner wineComplexMineral drivenTerroir showcase
RentLivfullt
Gul frukt, vita blommor och en driven mineralitet från den urgamla skifferjorden. Bred, rik och komplex med god frisk syra och en lång, mineralisk finish. Mer djup och lagringspotential än de flesta vita naturviner i den här prisklassen — och bättre med 1–3 års flasktid.
Laddar karta…
Laddar karta…
