PACT Wines logo

Valcabrières de Fantine 2024

Valcabrières är Clos Fantines vita signaturvin — Terret Gris och Terret Blanc, två av Languedocs mest autokthona och sällsynta vita sorter. Från domänets ekologiska gobeletstockar på Faugèresskiffer, fermenterat utan tillsatser. Mineraliskt och salthaltigt — ett av de mer ovanliga vita i sortimentet.

Laddar pallstatus…

Färg
Vitt
Producent
Clos Fantine
Druvsort
Terret Gris, Terret Blanc
Appellation
Vin de France
Odling & tillsatser
Ekologisk · Inga sulfiter tillagda, ingen filtrering, ingen fining
Alkohol
13 %
Serveringstemperatur
10–12 °C
Jordtyp
Skiffer, Faugères AOP, Cabrerolles

Karaktär

Dinner wineMineral drivenFunky wildOut of the ordinaryTerroir showcase

Citrus, grönt äpple och vita blommor med en distinkt salthaltigt mineralitet från skiffern. Stramt och friskt med god syra och ett torrt, renande avslut. Mer komplex och strukturerad än vad man förväntar sig av en okänd druvsort.

Laddar karta…

Fler viner från Clos Fantine

Rekommenderade viner

Samma producent
Impro

Impro 2022

Clos Fantine

2× poäng
Liknande vin
Blanc de Noir 2024

Blanc de Noir 2024

Château del Ranq

Samma producent
Courtiol

Courtiol 2022

Clos Fantine

2× poäng
Liknande vin
Le Grand Carré 2024

Le Grand Carré 2024

Mas d'Agalis