Syrah Nostra 2022
164 kr
100% Syrah från 45-åriga stockar i double royat på villafranchiska kvartsstenar i Paulhan. Maceration till sockrets slut, gravitation, inga tillsatser. 1 700 flaskor. Syrah som smakar av platsen.
Minst 6 flaskor – du kan blanda
Skickas direkt från producenten i låda
- Färg
- Rött
- Producent
- Julien Peyras
- Druvsort
- Syrah
- Appellation
- Vin de France
- Odling & tillsatser
- Ekologisk · Inga tillsatser, inga tillsatta sulfiter
- Alkohol
- 12.1 %
- Serveringstemperatur
- 14–17°C
- Jordtyp
- Terrasses villafranchiennes (galets roulés de quartz)
Mörka bär, svarta oliver och ett inslag av viol och rökt kött i näsan. Medelfyllig med mjuka men tydliga tanniner och god, frisk syra. Avslutning med inslag av lakrits och svartpeppar. Klassisk, platsspecifik Syrah utan omvägar.
Laddar karta…
Laddar karta…
