Domaine Fumey-Chatelain

Jura · Montigny-lès-Arsures, Arbois · Ekologiskt (enligt producenten)

Familjedomän i Arbois som Marin tagit över. Lite svavel, vita på frukt och lätt extraherade röda i mer bourgognsk stil.

Region

Jura

Certifiering

Ekologiskt (enligt producenten)

Subregion

Montigny-lès-Arsures, Arbois

Viner från Domaine Fumey-Chatelain

Köp Domaine Fumey-Chatelains viner →

Rött

1

Trousseau2024
Trousseau från Montigny-lès-Arsures, byn som kallas druvans huvudstad. Ett ljust men intensivt Jura-rött med röda bär, kryddor och peppar. Gjort med vildjäst och minimalt med svavel.
329 kr

Vitt

1

Arbois Chardonnay2023
Chardonnay från Arbois, gjord av familjen Fumey-Chatelain i Montigny-lès-Arsures. Vildjäst, lång lagring på jästfällningen i stora fat och ingen klarning eller filtrering. Mineralisk, frisk och fruktig på samma gång.
229 kr

Druvor vi arbetar med

ChardonnayTrousseau